画像一覧 2020年03月28日
３月２８日は「三つ葉の日」です。
日付は「み（3）つ（2）ば（8）」（三つ葉）と読む語呂合わせから。
ミツバ（三つ葉）は、セリ科ミツバ属の多年草で、その名前は葉が三枚に分かれている様子に由来します。
さわやかな香りが特徴で、夏に白色の小さな花を多数咲かせます。
日本では江戸時代から野菜として栽培され、おひたしや和え物とするほか、吸い物や鍋物、丼物の具として広く用いられている。
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ミツバ（三つ葉）は、セリ科ミツバ属の多年草で、その名前は葉が三枚に分かれている様子に由来します。
さわやかな香りが特徴で、夏に白色の小さな花を多数咲かせます。
日本では江戸時代から野菜として栽培され、おひたしや和え物とするほか、吸い物や鍋物、丼物の具として広く用いられている。
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Posted by アンジュン at 10:45
